布朗尼蛋糕

独家
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布朗尼蛋糕的用料

巧克力 80 黄油 30
20 鸡蛋 2个
低筋面粉 20克 可可粉 10克
奥利奥 1块 海盐 1克

布朗尼蛋糕的做法

布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油巧克力隔水融化
布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋白糖打发发白
布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

巧克力液体倒入鸡蛋液中搅拌
布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

可可粉,面粉分别倒入搅拌,放入模具
布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

180度20多分钟
布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

最后成型,,,

布朗尼蛋糕的烹饪技巧

这个方子是自己调整的 根据自己口味调整的 比方说不喜欢甜的就少放糖 不喜欢黄油,就少放点 虽然成品口感有点影响 但是也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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