炒豆沙馅

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炒豆沙馅做蛋黄酥

炒豆沙馅的用料

红豆 500克 砂糖 250克
麦芽糖 120克 植物油 200克
适量

炒豆沙馅的做法

炒豆沙馅的做法图解1

步骤1

红豆洗干净泡几个小时,我泡了一夜。电压力锅里放上适量水刚没过豆子,水太多的话炒起来费事,煮烂
炒豆沙馅的做法图解2

步骤2

热豆子倒入破壁机加入油,白糖和麦芽糖趁着热乎麦芽糖容易融化,点动功能打成泥
炒豆沙馅的做法图解3

步骤3

倒进锅里中火炒
炒豆沙馅的做法图解4

步骤4

越炒越亮
炒豆沙馅的做法图解5

步骤5

炒至抱团了,不散就可以了
炒豆沙馅的做法图解6

步骤6

这是凉透后揉的团
炒豆沙馅的做法图解7

步骤7

包好蛋黄后的豆沙团

炒豆沙馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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