红糖饼干-酥的掉渣

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女生嘛,每到生理期就有些不舒服,我极度不爱喝红糖水的,但是红糖小吃却不讨厌,所以,红糖燕麦饼干,就常做了~然后胖胖超爱吃,因为有葡萄干o(^_^)o

红糖饼干的用料

低粉 140克 即食燕麦 170克
黄油 120克 蜂蜜 40克
红糖 85克 椰蓉 20克
葡萄干 50克 小苏打 3克

红糖饼干的做法

红糖饼干-酥的掉渣的做法图解1

步骤1

所有食材准备好,以免手忙脚乱~ 葡萄干较大,切成小块,黄油隔水融化
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解2

步骤2

将燕麦、低粉、椰蓉、小苏打混合,搅拌均匀
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解3

步骤3

将红糖倒入混合好的面团中,搅拌均匀~ 红糖如果有结块,用擀面杖擀成颗粒状
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解4

步骤4

将葡萄干倒入混合好的食材中,搅拌均匀
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解5

步骤5

蜂蜜倒入黄油充分搅拌,再倒入食材中,搅拌均匀
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解6

步骤6

所有食材混合后,如图~
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解7

步骤7

取适量的面团,捏捏揉揉,成团后在手心按平
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解8

步骤8

烤箱预热:190度,上下火 正式烤:190度,上下火,中层,15-20分钟
红糖饼干-酥的掉渣的做法图解9

步骤9

基本上15分钟就好了,如果喜欢焦香口感的,可以再多烤一会,但是要注意观察,别烤糊了。 葡萄干在烤的过程会膨胀,所以饼干特别容易开裂,但是不会碎开。

红糖饼干的烹饪技巧

1、其实红糖饼干里的干料可以随意加,也可以加干果、芝麻等,看自己喜欢就好~ 2、特别推荐用即食燕麦,吃起来脆脆的,很香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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