桂花枇杷膏

精品 独家
3.9万 浏览 274 收藏

一年一度枇杷丰收的季节,打包剩下的枇杷总要物尽其用熬上几瓶枇杷膏,留到秋季干燥时用来泡水喝,润肺止咳是绝佳的。

桂花枇杷膏的用料

枇杷 用量:很多斤(没称重) 冰糖 好几斤(没称重)
糖桂花 适量

桂花枇杷膏的做法

桂花枇杷膏的做法图解1

步骤1

枇杷洗净去核,用榨汁机打成汁,适量的果肉也是可以的,不用过滤
桂花枇杷膏的做法图解2

步骤2

加入适量冰糖,这里全品自己喜好看着来吧!先是大火一直煮,有浮沫起来就慢慢去除!到最后粘稠的时候再是将火关小小,用木铲一直按顺时针搅拌以免糊锅!
桂花枇杷膏的做法图解3

步骤3

大概经过三四个小时后,熬成这样的膏体,加适量糖桂花进去,算是大功告成了!这是个煎熬的过程。
桂花枇杷膏的做法图解4

步骤4

冷却之后装瓶留用吧!放在冰箱里,几年都是不坏的,慢慢享用吧!

桂花枇杷膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

你当前的位置:豆果美食 > 桂花枇杷膏

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 桂花枇杷膏的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活