抹茶年轮饼干

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夏天来了，做一款小清新的黄油饼干，吹着夏天的风，看书 听歌 下午茶☕️完美～

抹茶年轮饼干的用料

黄油 100克 低筋面粉 170克
糖粉 15克 鸡蛋 一个
抹茶粉 10克

抹茶年轮饼干的做法

抹茶年轮饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
抹茶年轮饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋打发至两倍大
抹茶年轮饼干的做法图解3

步骤3

放入糖继续打发成絮状
抹茶年轮饼干的做法图解4

步骤4

分成两个相同的黄油剂子，一个加入85克低粉翻拌均匀
抹茶年轮饼干的做法图解5

步骤5

分成两个相同的黄油剂子，一个加入85克低粉10克抹茶粉翻拌均匀
抹茶年轮饼干的做法图解6

步骤6

两个剂子搓成长方形
抹茶年轮饼干的做法图解7

步骤7

擀成薄片
抹茶年轮饼干的做法图解8

步骤8

两个叠在一起
抹茶年轮饼干的做法图解9

步骤9

卷起来
抹茶年轮饼干的做法图解10

步骤10

裹好保鲜膜，放入容易中冰箱冷冻成型40分钟
抹茶年轮饼干的做法图解11

步骤11

定型后切成6毫米好的片状
抹茶年轮饼干的做法图解12

步骤12

预热后上下火170度烤15分钟就好啦
抹茶年轮饼干的做法图解13

步骤13

开吃，香酥回味无穷
抹茶年轮饼干的做法图解14

步骤14

美味与颜值并存～

抹茶年轮饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 甜甜心Linda 编写，未经授权不得转载

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