电火锅涮起来

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近期疫情不是太严重了，想吃火锅了。可是又不愿意出门去吃，于是在网上订了一个奥林格的多功能小型火锅。很快第二天锅就到家了，打开包装惊到我了，好漂亮的紫薇粉色，绝对是治愈系的，心情立马就变得阳光灿烂了。我买的是两升的，两个人吃再合适不过了。店家还很暖心的送了一个木铲，一个勺子，一双筷子，还有一块洗碗布。这个锅可以用来煎煮炒涮，还带一个蒸屉（我因为有蒸锅所以没要），简直是一锅在手，走遍天下都不怕了。锅的内壁是涂层的，不会沾锅，店家太懂我。第三天我就迫不及待的采购了各种涮锅的食材，好开森哦！晚上就可以涮火锅了。

电火锅涮起来的用料

虾仁鱼丸鸡肉肠 适量 玉米莲藕腐竹菠菜香菜 适量
芝麻酱腌韭菜花酱豆腐生抽 适量 辣椒油香油小葱姜片大料 适量

电火锅涮起来的做法

电火锅涮起来的做法图解1

步骤1

将锅和木铲等洗干净，准备好。
电火锅涮起来的做法图解2

步骤2

蘸料先准备好，芝麻酱腌韭菜花酱豆腐生抽辣椒油香油香菜小香葱拌好，加些熟的白芝麻。我是香菜控，多放香菜哈。
电火锅涮起来的做法图解3

步骤3

电火锅开高档加少许油加入香葱姜片大料（两个）爆香
电火锅涮起来的做法图解4

步骤4

放入切好的西红柿炒至软烂
电火锅涮起来的做法图解5

步骤5

加入清水烧开后转低档火，把西红柿的皮挑出来，转高档火加入玉米。
电火锅涮起来的做法图解6

步骤6

先涮魚肉类
电火锅涮起来的做法图解7

步骤7

再涮蘑菇腐竹类，最后涮蔬菜。边涮边吃，很好吃的。

电火锅涮起来的烹饪技巧

1.这个火锅很给力，高档火低档火切换着用。 2.小火锅很好洗的，满分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 兔子5c6d82042f209 编写，未经授权不得转载

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