清新芥末海螺

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清新芥末海螺的用料

海螺 500克 蒜瓣 5个
姜丝 少许 香菜 3根
小米辣 2个 芥末 适量
柠檬 1个 青线椒 1根
生抽 适量 醋 适量
蚝油 适量 香油 2勺

清新芥末海螺的做法

清新芥末海螺的做法图解1

步骤1

海螺冷水下锅，放入姜片，盐，料酒，水开煮个3～5分钟分钟捞出备用

步骤2

蒜瓣拍碎，青线椒切段，小米辣切段，柠檬切片，备用。

步骤3

另取一干净容器倒入，生抽，粗，蚝油，香油，挤入芥末（不敢吃辣可以不放）放入事先切好的姜蒜，青线椒和小米辣，柠檬，香菜，放入海螺，翻拌均匀，放冰箱保鲜2个小时后入味食用。

清新芥末海螺的烹饪技巧

冷藏后也可放黄瓜到酱汁内。芥末不喜欢吃的可以不放，味道一样不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 Me me's✨ 编写，未经授权不得转载

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