如此泡椒鸡杂，来三碗米饭够不够

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每次回家都会带上一罐泡椒和酸菜 必须得是妈妈做的，老坛的味道 好多菜，没有这两样我就做不出味道。 如果说做菜的秘籍，或许这就是我最重要的两样材料了

如此泡椒鸡杂的用料

鸡杂 500克 泡椒 小半碗
酸菜 两片 葱姜蒜 适量
油 适量 花椒 20粒

如此泡椒鸡杂的做法

#夏日撩人滋味#如此泡椒鸡杂，来三碗米饭够不够的做法图解1

步骤1

红艳艳的泡椒
#夏日撩人滋味#如此泡椒鸡杂，来三碗米饭够不够的做法图解2

步骤2

打开盖子就飘香的酸菜
#夏日撩人滋味#如此泡椒鸡杂，来三碗米饭够不够的做法图解3

步骤3

切碎
#夏日撩人滋味#如此泡椒鸡杂，来三碗米饭够不够的做法图解4

步骤4

所有材料准备好
#夏日撩人滋味#如此泡椒鸡杂，来三碗米饭够不够的做法图解5

步骤5

油热，下花椒，然后下鸡杂 鸡杂变色就下所有葱姜蒜和泡椒酸菜 因为过程需要非常快，炒的太老不好吃。 所以根本没有来得及拍照 聪慧能干的果友一看就会做啦。

如此泡椒鸡杂的烹饪技巧

酸菜泡椒都有盐，所以我没有单独放盐。 起锅前试味，可适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载

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