可可面包

独家
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可可面包的用料

面粉 3杯(250ml/杯) 可可粉 1汤匙(或者还能放多点)
1茶匙 酵母 1茶匙
半杯 牛奶 半杯
橄榄油 1/3杯

可可面包的做法

步骤1

水和牛奶是温的。你也可以全用牛奶。把除了水和牛奶以外的所有材料放一起搅拌一下,然后开始和面。边和面边加牛奶水。

步骤2

揉面揉到能拉出手套膜后,把面团放在一边,等发到2.5倍大。

步骤3

把发好的面团拿出来,分成4块,分别擀成类似长方形,然后再卷起来放进吐司盘。

步骤4

再等面发成大概2倍大就可以放进烤箱了。放在烤箱中层,180度,18分钟左右
可可面包的做法图解5

步骤5

烤好后,趁热在吐司面刷一层橄榄油,据说能锁水。不知是真是假,反正我按照网上说的刷了

可可面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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    / 6 可可面包的做法步骤

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