自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！

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   快餐店的鸡块是我家小朋友的最爱，每次去必买，一连吃两份都不过瘾的。但是油炸食品，为了孩子健康，还是少吃点为好。所以我找来了“秘方”学会做了烤箱版的麦乐鸡块，健康卫生，非油炸，孩子可以吃过瘾～   具体做法欢迎小可爱们围观

麦乐鸡块的用料

鸡胸肉 2块（约200g） 洋葱 100g
土豆 120g 普通面粉 50g
小葱 2根

麦乐鸡块的做法

自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，鸡肉洋葱小葱切丁；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解2

步骤2

加入一勺盐，一勺胡椒粉；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解3

步骤3

加入一勺蚝油，打入一个鸡蛋，放入料理机；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解4

步骤4

打成细腻的肉泥；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解5

步骤5

土豆切丁，用水煮熟，捞出沥干水分压成泥；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解6

步骤6

土豆泥，鸡肉泥，面粉混合在一起搅拌均匀；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解7

步骤7

装入裱花袋，挤在烤盘上；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解8

步骤8

烤箱上下火180度烤25分钟，中间翻一下面；
自制烤箱版麦乐鸡块！非油炸更健康！的做法图解9

步骤9

淋上番茄沙司更美味！

麦乐鸡块的烹饪技巧

面粉的量可以根据自己打成肉泥的稀稠状态决定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 虫子小c姐的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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