蒸千张

精品
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之前妈妈很喜欢看电视上的煮饭栏目 偶尔还会学做简单一点的 蒸千张也是从电视上学的 超级简单好吃 已经好久没有做过 都快要忘记了 汁太少的话 豆皮很快就吸收了 所以弄比较多水 喜欢浓郁可以勾芡放多点淀粉

蒸千张的用料

千张 酱汁
蚝油 酱油
大辣椒 鸡精
淀粉+水 勾芡

蒸千张的做法

蒸千张的做法图解1

步骤1

热油放辣椒
蒸千张的做法图解2

步骤2

倒入耗油 鸡精 酱油 水 大火烧开 倒入勾芡(淀粉+水)
蒸千张的做法图解3

步骤3

蒸了十分钟的千张
蒸千张的做法图解4

步骤4

直接倒入汁 就可以了

蒸千张的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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