简单又好吃的坚果酥

精品 独家
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坚果酥的用料

黄油 60克 低筋面粉 100克
糖粉 30克 牛奶 15克
坚果 若干

坚果酥的做法

简单又好吃的坚果酥的做法图解1

步骤1

先来一张全家福
简单又好吃的坚果酥的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后筛入面粉
简单又好吃的坚果酥的做法图解3

步骤3

筛入糖粉
简单又好吃的坚果酥的做法图解4

步骤4

加入牛奶
简单又好吃的坚果酥的做法图解5

步骤5

用刮刀搅拌均匀
简单又好吃的坚果酥的做法图解6

步骤6

揉成面团
简单又好吃的坚果酥的做法图解7

步骤7

用手揉搓成光滑的小面团,每个大概10g,正好20个。
简单又好吃的坚果酥的做法图解8

步骤8

准备好喜欢的坚果,分别切碎,我准备了腰果,蔓越莓和花生。
简单又好吃的坚果酥的做法图解9

步骤9

将小球放入坚果碎中翻滚,粘满坚果碎,然后放在铺好油纸的烤盘上,用手略微压扁。
简单又好吃的坚果酥的做法图解10

步骤10

全部小球都沾满,是不是看着都很有食欲呀。
简单又好吃的坚果酥的做法图解11

步骤11

烤箱预热170度,烤10分钟,盖上锡纸,再烤5分钟,以免上色过重,烤至表面金黄即可。
简单又好吃的坚果酥的做法图解12

步骤12

又香又酥的坚果酥出炉啦。
简单又好吃的坚果酥的做法图解13

步骤13

再来一张成品特写。

坚果酥的烹饪技巧

1.每家烤箱的脾气不同,大家根据自家情况调整温度和时间。 2.还可根据个人喜好,选择加入核桃,南瓜子等其他坚果,做出自己的创意坚果酥哦。 3.个人不推荐葡萄干,容易烤焦,口感也不好,粘牙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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