鸡肉丸子汤

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适合夏天的一道汤，清爽不油腻
参与活动: #我们约饭吧#

鸡肉丸子汤的用料

鸡胸肉 1块 丝瓜 1根
鸡蛋 1个 料酒 1勺
淀粉 2勺 盐 适量
家乐浓汤宝 1块 生菜 5片
香菜 2根

鸡肉丸子汤的做法

鸡肉丸子汤的做法图解1

步骤1

丝瓜切片
鸡肉丸子汤的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁碎
鸡肉丸子汤的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、料酒、淀粉、盐 搅拌至上劲
鸡肉丸子汤的做法图解4

步骤4

锅中烧水，水开加入一颗家乐老母鸡口味浓汤宝
鸡肉丸子汤的做法图解5

步骤5

肉馅用勺子挖成小丸子下入锅中煮熟
鸡肉丸子汤的做法图解6

步骤6

加入丝瓜片
鸡肉丸子汤的做法图解7

步骤7

加两片生菜，烫熟关火
鸡肉丸子汤的做法图解8

步骤8

撒点香菜
鸡肉丸子汤的做法图解9

步骤9

完成

鸡肉丸子汤的烹饪技巧

一般用了家乐浓汤宝就不需要在加别的调料了，除非口味重自行调试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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