无油健康的蒜香烤排骨

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有一点点微辣,无油健康的蒜香烤排骨,这里的一勺就是平时家里喝汤用的普通汤勺,白色陶瓷的那种。我调的料不辣,喜欢辣的可以加入辣椒粉

蒜香烤排骨的用料

排骨 500克 生抽 两勺
蚝油 一勺 料酒 一勺
辣椒酱 半勺 蒜末 适量
胡椒粉 少许 椒盐 少许

蒜香烤排骨的做法

无油健康的蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,加入生抽,蚝油,料酒,辣椒酱,胡椒粉,椒盐,蒜末腌制,最少一个小时以上,可以放冰箱冷藏过夜
无油健康的蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡纸,排骨放上去,腌制排骨盆中还有多的汤汁全部倒进去
无油健康的蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

上面加盖一层锡纸,包好
无油健康的蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

烤箱预热后,210℃烤30分钟
无油健康的蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

取出,拿掉上面的锡纸(小心烫),继续200℃烤12分钟收汁
无油健康的蒜香烤排骨的做法图解6

步骤6

烤好后取出撒上芝麻,真的很香,很入味

蒜香烤排骨的烹饪技巧

调料不辣,喜欢辣的加点辣椒粉。各家烤箱不一样,请自己调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

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