蒜辣油蛋安神菜

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【4-341】 这是一个百合亲戚忘忧草据说安神又健脑的故事……虽然听起来好像在胡扯但它没开好吃开花好看是真的呀 ----- 2020.5.28

蒜辣油蛋安神菜的用料

黄花菜 新鲜那种 蒜 两瓣
干辣椒 三个 鸡蛋 一个
蚝油 一点点 白糖 一点点
盐 适量 猪油 一坨

蒜辣油蛋安神菜的做法

蒜辣油蛋安神菜的做法图解1

步骤1

没开的新鲜黄花菜去掉硬梗洗干净
蒜辣油蛋安神菜的做法图解2

步骤2

扔到加油加盐开水锅里煮个一两分钟关火捞到凉水里泡着先
蒜辣油蛋安神菜的做法图解3

步骤3

锅烧热加油晃晃匀，把火调小扔蒜扔辣椒
蒜辣油蛋安神菜的做法图解4

步骤4

随便划拉两下，扒拉到外圈磕上个蛋
蒜辣油蛋安神菜的做法图解5

步骤5

努力把蛋划拉散划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，扔上之前收拾好的黄花菜
蒜辣油蛋安神菜的做法图解6

步骤6

咔咔翻匀加点儿盐，根据个人喜好往里点糖点蚝油
蒜辣油蛋安神菜的做法图解7

步骤7

努力翻匀翻到自己喜欢的程度，实在担心金针不熟带小毒的胖又可以加水进去煮锅汤喝喝
蒜辣油蛋安神菜的做法图解8

步骤8

确认味道合适且菜熟能吃了再关火往外挪放心吃花吃蛋叭
蒜辣油蛋安神菜的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

蒜辣油蛋安神菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

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分类： 无水印 焯 炒 咸 家常菜

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