潮汕炒薄壳

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潮汕炒薄壳的用料

薄壳 300g 蒜头 1个
小米椒 1个 油 适量
九层塔 适量 姜 1片
葱 2根

潮汕炒薄壳的做法

#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解1

步骤1

把蒜头，葱，辣椒，姜，切好备用
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解2

步骤2

热锅里放入适量所有配料加入翻炒爆香
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解3

步骤3

把薄壳洗干净沥干水分备用
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解4

步骤4

把洗干净的薄壳倒入翻炒
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解5

步骤5

大火翻炒到薄壳打开，速度要快，不然肉会变小变老哈
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解6

步骤6

翻炒到最后才加入九层塔，
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳的做法图解7

步骤7

盛盘开吃哈哈哈

潮汕炒薄壳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 兜里还有糖138 编写，未经授权不得转载

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