小龙虾

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小龙虾的用料

小龙虾 1000g 啤酒 1瓶
蒜 6瓣 姜 1块
盐 少许 卤料 少量
干辣椒 1个

小龙虾的做法

小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾，洗净（去刷子刷干净），去虾头虾线
小龙虾的做法图解2

步骤2

油锅烧热，放姜丝
小龙虾的做法图解3

步骤3

虾放入油锅中炒，放干辣椒
小龙虾的做法图解4

步骤4

放入如上图卤料，自己可随意加减
小龙虾的做法图解5

步骤5

放入蒜
小龙虾的做法图解6

步骤6

翻炒会，倒入啤酒，加入盐，耗油
小龙虾的做法图解7

步骤7

吸汁起锅，美味的小龙虾好了！起锅再撒点葱花或者香菜，看起更有食欲

小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 zatk 编写，未经授权不得转载

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