榴莲千层蛋糕

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榴莲千层蛋糕的用料

千层皮： 鸡蛋 4个
白糖 60克 低筋面粉 150克
玉米淀粉 30克 牛奶 240ml
黄油 30克 馅儿：
榴莲肉 500克 淡奶油 250克
白糖 30克

榴莲千层蛋糕的做法

榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油忘拍了，材料备好
榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋磕碗里
榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

放糖打散
榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

放低筋面粉和玉米淀粉
榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

加牛奶
榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

黄油融化倒进糊里
榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

用过滤网，过滤
榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

倒进做饼皮的容器里
榴莲千层蛋糕的做法图解9

步骤9

电热饼起插电热了粘面糊
榴莲千层蛋糕的做法图解10

步骤10

饼皮做好第一张
榴莲千层蛋糕的做法图解11

步骤11

这是全做好了，我做了16张饼皮
榴莲千层蛋糕的做法图解12

步骤12

该做奶油了 淡奶油放糖
榴莲千层蛋糕的做法图解13

步骤13

第一次打发
榴莲千层蛋糕的做法图解14

步骤14

第二次打发，放糖
榴莲千层蛋糕的做法图解15

步骤15

第三次，冒尖不歪，就行了，这次没放糖
榴莲千层蛋糕的做法图解16

步骤16

榴莲捣成泥
榴莲千层蛋糕的做法图解17

步骤17

一次性倒进奶油里
榴莲千层蛋糕的做法图解18

步骤18

拌匀
榴莲千层蛋糕的做法图解19

步骤19

一层皮一层馅儿落起来
榴莲千层蛋糕的做法图解20

步骤20

切块
榴莲千层蛋糕的做法图解21

步骤21

美极了

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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