巧克力夹心曲奇

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巧克力夹心曲奇的用料

黄油 45克 糖粉 25克
鸡蛋 1个 玉米淀粉 25克
低筋面粉 70克 可可粉 10克
巧克力 4块 耐高温巧克力豆 适量

巧克力夹心曲奇的做法

巧克力夹心曲奇的做法图解1

步骤1

先把黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀
巧克力夹心曲奇的做法图解2

步骤2

搅拌到这种细腻的状态
巧克力夹心曲奇的做法图解3

步骤3

然后分批倒入蛋液进行搅拌，搅拌到蛋液完全吸收就可以了
巧克力夹心曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低粉和淀粉
巧克力夹心曲奇的做法图解5

步骤5

倒入可可粉
巧克力夹心曲奇的做法图解6

步骤6

然后揉成这种光滑的面团
巧克力夹心曲奇的做法图解7

步骤7

搓个小圆压扁包入巧克力
巧克力夹心曲奇的做法图解8

步骤8

再搓成一个圆，压扁
巧克力夹心曲奇的做法图解9

步骤9

放上巧克力豆
巧克力夹心曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱170度预热，放入中层烤25分钟，烤好拿出放凉就可以了

巧克力夹心曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 小吃货的嫲嫲 编写，未经授权不得转载

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