新绝代双骄

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WangSarry
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这是我们家最常出现的一道菜！ 简单又好吃！真的超级简单！一定要试试！
参与活动: #我们约饭吧#

炒菜的用料

茭白 2～4支 青椒 1个
红萝卜 少许 蒜头 2瓣
盐 少许 黑胡椒 少许

炒菜的做法

#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解1

步骤1

只会用到这些…
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解2

步骤2

茭白去外皮切片再切丝
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解3

步骤3

青椒去籽切丝
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解4

步骤4

红萝卜切片再切丝，不需要多，配色用
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解5

步骤5

蒜头去皮切碎
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解6

步骤6

准备好啦
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解7

步骤7

起油锅，先放下蒜头红萝卜丝
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解8

步骤8

再放茭白丝
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解9

步骤9

加半杯水
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解10

步骤10

撒上盐、黑胡椒
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解11

步骤11

直接盖起来焖个1分钟，我是透明锅盖，玻璃盖上长水汽就差不多了！
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解12

步骤12

打开加入青椒丝，拌炒到汤汁收干即可
#我们约饭吧#新绝代双骄的做法图解13

步骤13

see！不用炒到满头油烟味！

炒菜的烹饪技巧

我不喜欢大火大炒，放进锅里加水盖起来的煮法没油烟！而且吃得健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 WangSarry 编写，未经授权不得转载

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