凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

黑木耳（提前浸泡两个小时） 一把（约50克） 味事达生抽 三勺
蒜头 6-8瓣 芝麻油 一勺
辣椒 二个（切碎） 辣椒粉 适量
食用盐 适量 食用油 一勺
香葱 一根 白醋/陈醋（不喜欢的可以不下） 一勺

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

黑木耳泡发好洗净，锅中烧开水把泡发好的黑木耳加食用盐煮3分钟捞出备用。
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

准备一个小碗，放入切好的蒜末，香葱、辣椒粉、红辣椒碎。
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

锅中放入食用油烧热倒入碗中，再加入香醋和味事达。
凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

把调好的料倒入黑木耳中拌匀，就可以食用啦！

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

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