紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包

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紫薯南瓜玫瑰花馒头的用料

面团： 中筋荞麦粉 300g
南瓜粉 50g 紫薯粉 50g
酵母 3g 细糖 15g
牛奶 120毫升 水 适量
馅料： 紫薯泥/南瓜泥
咸蛋黄酱 肉松
椰蓉馅

紫薯南瓜玫瑰花馒头的做法

#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解1

步骤1

紫薯面团放置两倍大
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解2

步骤2

揉成条，切成均匀的小块
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解3

步骤3

从大到小
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解4

步骤4

从里到外卷起
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解5

步骤5

卷起
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解6

步骤6

切半，花瓣往外掰
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解7

步骤7

剩下的面团加入适量紫薯和椰蓉
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解8

步骤8

或是咸蛋黄和肉松
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解9

步骤9

南瓜面团同样步骤
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解10

步骤10

可加入椰蓉馅
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解11

步骤11

可加入南瓜泥
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解12

步骤12

馒头版：底部铺纸，上锅蒸
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解13

步骤13

完成✅
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解14

步骤14

面包版：烤箱上下火10分钟
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解15

步骤15

气炸锅180度10分钟
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解16

步骤16

爆浆啦
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解17

步骤17

撒上紫薯粉
#我们约饭吧#紫薯南瓜玫瑰花馒头&紫薯包的做法图解18

步骤18

开吃吧！

紫薯南瓜玫瑰花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 周氏御膳房 编写，未经授权不得转载

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