巧克力软曲奇

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chihiro婷
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比趣多多还要好吃的巧克力饼干。

巧克力软曲奇的用料

无盐黄油 100g 红糖粉 35g
糖粉 20g 鸡蛋 1个
泡打粉 1.5g 盐 适量
金龙鱼臻选糕点用小麦粉 170g 黑巧克力豆 90g

巧克力软曲奇的做法

巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材。
巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

黄油切小块，常温软化。
巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

用打蛋器搅拌至顺滑。
巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

加人红糖和糖粉继续搅拌均匀。红糖和细砂糖建议用粉状的，这样比较好融化。
巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

加入常温的鸡蛋，搅拌均匀。
巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

把低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入到黄油糊中，混合均匀。
巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

加入巧克力豆拌匀。
巧克力软曲奇的做法图解8

步骤8

把面团分成20g每个，放在烤盘中。稍微把面团压扁一下再烘烤。
巧克力软曲奇的做法图解9

步骤9

风炉预热150度，烘烤15分钟。
巧克力软曲奇的做法图解10

步骤10

曲奇烤好后取出晾凉。
巧克力软曲奇的做法图解11

步骤11

巧克力味很浓郁哦，好好吃。
巧克力软曲奇的做法图解12

步骤12

和咖啡一起吃棒棒哒。

巧克力软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 chihiro婷 编写，未经授权不得转载

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    / 13 巧克力软曲奇的做法步骤

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