100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐

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酸甜可口，香嫩多汁，低脂营养 炒鸡好吃，老少皆宜 绝了！

茄汁金黄豆腐的用料

老豆腐 1块 番茄 1个
葱 1根 蒜 3瓣

茄汁金黄豆腐的做法

100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解1

步骤1

准备好以上食材，豆腐切块，蒜、小葱切末，番茄开水去皮，切小块
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解2

步骤2

一勺生抽、两勺醋、两大勺番茄酱、一勺蚝油、一小勺盐，加入一碗水搅拌均匀。
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋打碎，把豆腐泡在蛋液里
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解4

步骤4

倒入橄榄油，小火，放入豆腐
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解5

步骤5

小火慢煎，煎至两面金黄
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解6

步骤6

倒入少许橄榄油，加入蒜泥
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解7

步骤7

倒入番茄块，番茄炒软烂，炒出红汁
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁，翻炒均匀
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解9

步骤9

倒入豆腐，稍微翻炒一下，让豆腐被酱汁包裹均匀，盖上锅盖小火煮2分钟
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解10

步骤10

开锅撒上葱花
100道减肥餐—12道茄汁金黄豆腐的做法图解11

步骤11

出锅！炒鸡好吃

茄汁金黄豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 他妹 编写，未经授权不得转载

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