金针菇肥牛

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中午吃完火锅剩的菜 做了一道金针菇肥牛 因为不是在家里 在外面工作 做饭成了奢侈 今日不能浪费 就用小电锅做了一道菜 大火炒出来的更好吃

金针菇肥牛的用料

肥牛卷 250克 金针菇 300克
盐 5克 剁椒 适量
干辣椒 适量 葱花 适量
姜片 2片 蒜片 适量
柠檬一片 鸡精 一点
生抽 适量 耗油 适量

金针菇肥牛的做法

金针菇肥牛的做法图解1

步骤1

备好食材 肥牛藕片金针菇是中午吃火锅剩的
金针菇肥牛的做法图解2

步骤2

水开 先把肥牛焯水捞出备用
金针菇肥牛的做法图解3

步骤3

锅里热油 放葱姜蒜辣椒 剁椒 炒香放盐鸡精 生抽 耗油 把一片柠檬挤得柠檬水放锅里 炒
金针菇肥牛的做法图解4

步骤4

然后加水 水开 放入金针菇 煮熟了把菜捞出放盘子里或汤盆里
金针菇肥牛的做法图解5

步骤5

然后接着煮一下肥牛放在蔬菜上
金针菇肥牛的做法图解6

步骤6

最后盛汤 这个汤夏天还是可以喝一点点的 有一点点酸一点点辣

金针菇肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 Kowloon 编写，未经授权不得转载

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