素炒面

精品
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夏日下饭菜 一锅炒面全家人的最爱 什么菜都有 营养丰富

素炒面的用料

面条 400克 胡萝卜 半根
鸡蛋 两个 香菇 两个
葱姜蒜 适量 香菜 适量
黄瓜 1根 【调味料】
生抽 1勺 蚝油 1勺
1匙

素炒面的做法

素炒面的做法图解1

步骤1

煮面,煮熟盛出过凉水备用
素炒面的做法图解2

步骤2

热锅烧油,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用
素炒面的做法图解3

步骤3

热锅再次烧油,放入葱姜蒜爆香
素炒面的做法图解4

步骤4

放入切的胡萝卜 黄瓜 香菇和火腿肠翻炒均匀
素炒面的做法图解5

步骤5

放入生抽 蚝油 盐翻炒均匀,最后放入煮好的面条和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
素炒面的做法图解6

步骤6

撒上香菜
素炒面的做法图解7

步骤7

喜欢辣的再放些辣椒油拌均就可以食用啦

素炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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