素炒面这样做,比吃肉还香

精品 独家
4.5万 浏览 234 收藏

超好吃的素炒面,比吃肉还香,真的不骗你!而且简单又快手哟!爱了爱了!快点做起来!

素炒面的用料

250克 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
味精 适量 花椒油 适量
葱姜蒜 适量 花椒粉 适量
大料 适量 小油菜 200克
洋葱 半个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根

素炒面的做法

素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解1

步骤1

准备好各种食材,将洋葱切条、葱切葱花,胡萝卜和黄瓜切丁备用
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解2

步骤2

小油菜切好焯水
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解3

步骤3

炒锅加热,倒入适量食用油,放入洋葱、胡萝卜丁、黄瓜丁等煸炒出香味儿,然后根据个人口味加入味极鲜等调味料和少量水!
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解4

步骤4

将煮的半生的面条放入锅中,翻炒均匀
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解5

步骤5

最后放入焯水后的小油菜,继续翻炒均匀
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解6

步骤6

轻焖一会儿出锅即可!
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解7

步骤7

盛入盘中趁热吃哟!
素炒面这样做,比吃肉还香的做法图解8

步骤8

真的敲好吃!爱吃肉还香,不骗你!

素炒面的烹饪技巧

1.可以加入你喜欢的各种蔬菜,比如青椒、西红柿等 2.料汁的比例:生抽:老抽=2:1,加入适量花椒油,是味美的关键! 3.面条提前煮至半熟,煮的时候加入少量盐和几滴食用油,出锅后记得过一次水,再放入炒锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-21

你当前的位置:豆果美食 > 素炒面这样做,比吃肉还香

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 素炒面这样做,比吃肉还香的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活