哨子干拌面

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作为一个身处南方的北方人，几天不吃面就会想的紧

哨子干拌面的用料

哨子肉 适量 配菜 适量
盐 适量 醋 2勺
辣椒油 1勺

哨子干拌面的做法

哨子干拌面的做法图解1

步骤1

西红柿切小块
哨子干拌面的做法图解2

步骤2

生菜切段
哨子干拌面的做法图解3

步骤3

黄瓜、火腿、洋葱、豆角切丁
哨子干拌面的做法图解4

步骤4

韭菜切段
哨子干拌面的做法图解5

步骤5

芹菜叶子切段
哨子干拌面的做法图解6

步骤6

虾仁用黑胡椒粉腌着
哨子干拌面的做法图解7

步骤7

哨子肉提前做好
哨子干拌面的做法图解8

步骤8

所有配菜炒熟（绿叶子菜一定要白灼）
哨子干拌面的做法图解9

步骤9

韭菜段单独爆香
哨子干拌面的做法图解10

步骤10

碗里用油泼辣子、醋、盐拌好汁，面煮至断生捞出来，加上各种配菜，拌匀即可

哨子干拌面的烹饪技巧

吃拌面因为味道比较重，叶子菜最好都白灼，放一点爆香的韭菜吃面更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 豆果杰 编写，未经授权不得转载

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