广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口

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炎热的夏天总是想着吃一些冰冻的美食，也总是习惯性的打开冰箱寻找。 今天介绍一款桂花马蹄糕，它质地细软Q弹、，口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香， 是老少皆宜的甜点

广式茶点桂花马蹄糕的用料

马蹄粉 250克 糖桂花 100克
黄糖 200克

广式茶点桂花马蹄糕的做法

广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解1

步骤1

马蹄粉250克，糖桂花100克，黄糖200克
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解2

步骤2

250克马蹄粉+800毫升清水
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀后过滤
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解4

步骤4

200克黄糖+700毫升清水+糖桂花100克
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解5

步骤5

关火后加入200毫升生浆搅拌至浓稠状
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解6

步骤6

熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解7

步骤7

水开后上锅蒸20分钟
广式茶点桂花马蹄糕做法，糕点详细流程，Q弹可口的做法图解8

步骤8

彻底凉透后切块食用

广式茶点桂花马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

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