孜然烤翅

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孩子最爱这道鸡翅的新做法,好吃到停不下来;将鸡翅腌制一下,放入锅中慢烤出油,烤至两面金黄且熟透,撒上芝麻就出锅,外酥里嫩,每次都做一大锅,好吃到吮手指!

孜然烤翅的用料

鸡翅 8个 孜然粉 2勺
胡椒粉 半勺 酱油心生 适量
小鲜侣调味汁 适量 植物油 1勺
淀粉 1勺 蜂蜜 1勺
白芝麻 适量

孜然烤翅的做法

孜然烤翅的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:鸡翅8个、孜然粉2勺、胡椒粉半勺、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、植物油1勺、淀粉1勺、蜂蜜1勺、白芝麻适量 鹅妈妈晶钻锅
孜然烤翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净表面划刀,方便腌制入味;
孜然烤翅的做法图解3

步骤3

2勺孜然粉,半勺胡椒粉,挤入适量小鲜侣调味汁,1勺蜂蜜;
孜然烤翅的做法图解4

步骤4

再挤入适量酱油心生;
孜然烤翅的做法图解5

步骤5

抓拌均匀,腌制10分钟;
孜然烤翅的做法图解6

步骤6

腌制好后倒入1勺植物油,1勺淀粉抓拌均匀;
孜然烤翅的做法图解7

步骤7

鹅妈妈晶钻锅铺上油纸,放入鸡翅慢慢烤;
孜然烤翅的做法图解8

步骤8

一面微微上色后翻面继续烤;
孜然烤翅的做法图解9

步骤9

中途不断翻面,烤至两面上色且入味;
孜然烤翅的做法图解10

步骤10

烤至熟透,撒适量白芝麻即可;
孜然烤翅的做法图解11

步骤11

出锅装盘,上桌就被孩子抢着吃;
孜然烤翅的做法图解12

步骤12

这口感简直绝了,外层焦黄酥香,里面肉质嫩滑,还带着丝丝的甜蜜;
孜然烤翅的做法图解13

步骤13

浓浓的孜然香味儿,不加一滴水,这样做的鸡翅一点不比烤箱烤的差!

孜然烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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