三生三世十里·桃花酥

步骤1

1、油皮混合揉光滑出膜 静置30分钟 2、酥皮混合就好 静置30分钟 3、松弛后，油皮和酥皮各分24份，继续盖膜松弛一会哦 4、枣泥馅料15g一个搓球备用，切记加盖保鲜膜，不然会干掉 5、用油皮把酥皮包裹住，搓成球，然后拿擀面仗擀成牛舌状，用手心搓起的时候能搓3～4圈的时候就好了，全部都擀好之后，盖保鲜膜松弛20分钟 6、然后再重复步骤5，结束之后再继续盖保鲜膜松弛20分钟 7、等松弛好了，拿起一个面，在中间按一下，然后拿擀面妆擀成片，把枣泥馅料的球包进去，搓成整个球 8、最后呢，把球按扁，注意要均匀哦，实在不行就拿擀面仗也可以，先切五份（记得 如果直接下刀切，切不均不好看的话，记得先滑出小印记，然后再下刀切），然后在每个花瓣上滑两刀，切花瓣的时候不要切太中间了，不然花瓣中间连接太少会掉花瓣，之后每一瓣都拿手捏一下，就可以成五个漂亮的花瓣啦. 9、烤箱预热170度10分钟就好，接下来是装饰桃花酥的，中间刷上蛋黄液，放上提前准备好的黑芝麻和白芝麻，个人建议，黑芝麻更好看些 10、最后记住哦，要想桃花酥烤出来的颜色很漂亮，一定要了解你家烤箱的小脾气和要盯住烤箱哦，以防烤过烤糊之类的，我家烤箱是170度10分钟，150度十分钟，最后140度7～8分钟，全部是上下火，烤出来颜色就会很漂亮，口感超级酥，绝对冲击你的味蕾

步骤2

小贴士有写哦