KFC香脆炸鸡腿

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油炸食品热量高反正我是不喜欢，不过我家大宝隔三差五就馋

KFC香脆炸鸡腿的用料

鸡腿 2个 牛奶 300毫升
盐 适量 黑胡椒碎 1茶匙
耗油 2勺 水 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量
生抽 2勺

KFC香脆炸鸡腿的做法

KFC香脆炸鸡腿的做法图解1

步骤1

将琵琶腿化冻后加入料酒，生抽耗油，牛奶，盐，腌三个小时左右入味。
KFC香脆炸鸡腿的做法图解2

步骤2

将琵琶腿放入盘中加入一个鸡蛋少许面粉抓匀
KFC香脆炸鸡腿的做法图解3

步骤3

将面粉和淀粉1：1混合均匀沾在鸡腿上，就可以开炸了
KFC香脆炸鸡腿的做法图解4

步骤4

油温六成热入锅炸至金黄酥脆就可以了

KFC香脆炸鸡腿的烹饪技巧

我这里炸的比较少，大家可以根据鸡腿的数量适量调整用料的多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 飘vcdk 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 家常菜 下饭菜

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