蒜蓉酱油拌海带苗

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蒜蓉酱油拌海带苗的用料

海带苗 250g 蒜蓉 30g
小米椒 3个 味事达酱油 30克

蒜蓉酱油拌海带苗的做法

蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解1

步骤1

海带苗如原料来应该是很咸的,我买的也是很咸的,泡水去咸,大概用了一天,中间需换几次水,再备上两三个小米椒,蒜苗适量,酱油或蒸鱼鼓油等多行,合自己胃口才是最佳之选
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解2

步骤2

这就是我刚买回来,拆了外包装的海带苗,一包一斤,全部泡水退盐味,泡水会涨发,可做二份,刚上传第一步骤时没找到,位置就不调整了,将就下
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解3

步骤3

取锅,烧水,水开,下海带苗煮半分锅
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解4

步骤4

出锅,滤干水
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解5

步骤5

入盘备用
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解6

步骤6

锅下油,我用的雪平锅,小锅小灶的本人喜欢用,再下蒜蓉与小米椒炒
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解7

步骤7

待炒出蒜的香味,下酱油,蒜蓉不小心易炒焦,看锅边有少数的蒜蓉有焦的感觉就应该收火下酱油了
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解8

步骤8

酱油煮开煮香即可
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解9

步骤9

再将煮好的酱油汁淋上海带苗即可
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解10

步骤10

简单,无任何难度
蒜蓉酱油拌海带苗的做法图解11

步骤11

下酒下饭配粥都很好用

蒜蓉酱油拌海带苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-25

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