美味农家一锅出

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风（爱家烘焙）
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小长假在家就是吃吃喝喝呀今天来做一款省事的饭菜一锅出（在东北也叫农家一锅出）

美味农家一锅出的用料

五花肉 适量 豆角 1斤左右
贝贝南瓜 1个 熟玉米 1根
姜葱 适量 盐五香粉 适量
面粉 300克 水 150克
酵母 3克

美味农家一锅出的做法

美味农家一锅出的做法图解1

步骤1

揉成光滑面团温暖处静置30分左右，整理成自己喜欢的花卷形状，盖保鲜膜一旁备用
美味农家一锅出的做法图解2

步骤2

五花肉切片，豆角洗净控水，贝贝南瓜玉米切块备用葱姜切碎备用，热锅少量油放入葱姜爆香➕五花肉片煸炒出油脂，五花肉盛出，用锅内油炒豆角变翠绿这时候⚠️敲重点来了（1克碱能使豆角保持翠绿还更易熟）放入一起煸炒➕贝贝南瓜玉米煸炒一下➕肉汤（或者适量清水）与菜平齐即可，➕适量盐五香粉调味
美味农家一锅出的做法图解3

步骤3

醒发好的花卷码放到菜上面
美味农家一锅出的做法图解4

步骤4

蒸好的样子
美味农家一锅出的做法图解5

步骤5

好香啊
美味农家一锅出的做法图解6

步骤6

满满一锅

美味农家一锅出的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 风（爱家烘焙） 编写，未经授权不得转载

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