红糖发糕

精品 独家
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这款发糕真的是特别简单,只需要搅一搅,拌一拌,蒸一蒸就可以,烘焙小白也可以做,简单零失败,口感特别的蓬松,香甜,搭配葡萄干和红枣,真的是特别好吃,喜欢的可以试一试哦!

红糖发糕的用料

红糖 50克 低筋面粉 230克
开水 240克 酵母 3克
葡萄干,红枣 适量

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
红糖发糕的做法图解2

步骤2

红糖加开水融化,晾至有余温
红糖发糕的做法图解3

步骤3

加入酵母搅拌均匀
红糖发糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,
红糖发糕的做法图解5

步骤5

搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大
红糖发糕的做法图解6

步骤6

把面糊倒入纸杯中,从上往下震动两下,震出大气泡
红糖发糕的做法图解7

步骤7

撒上葡萄干和红枣碎
红糖发糕的做法图解8

步骤8

烧开水,放入蒸锅中,蒸20分钟即可。
红糖发糕的做法图解9

步骤9

特别的好吃哦!还很蓬松呢!
红糖发糕的做法图解10

步骤10

成品图,喜欢的做起来吧!

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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