鲜花煎饼（南瓜花）

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小时候围在炉边等姥姥做好花饼抢着吃，现在远离乡下也很难再吃到这类食物，表哥自己在一楼的院子种了一小片南瓜地，花授粉后公花拿来我做了一道满是回忆的美食。

鲜花煎饼的用料

南瓜花 适量 鸡蛋 3个
面粉 适量 盐 少许
油 少许

鲜花煎饼的做法

鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解1

步骤1

新鲜的南瓜花
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解2

步骤2

冲洗
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解3

步骤3

除去花屁屁
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解4

步骤4

鸡蛋三个搅匀
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解5

步骤5

面粉适量
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解6

步骤6

鸡蛋面粉混合加水
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解7

步骤7

面粉鸡蛋加水到粘稠
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解8

步骤8

花花粘面糊
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解9

步骤9

起锅刷一点油，加热放入花花
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解10

步骤10

一面煎好翻面
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解11

步骤11

煎到两面金黄
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解12

步骤12

拿出自己手绘烧制的盘子
鲜花煎饼（南瓜花）的做法图解13

步骤13

装盘完成

鲜花煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 黑猫爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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