三鲜春卷

精品
1.2万 浏览 53 收藏
收藏
coldly
coldly coldly
＋ 关注

三鲜春卷的用料

饺子皮 40张 虾仁 150克
韭菜 150克 香菇 10个
胡萝卜 150克 豆芽 200克
粉丝 半个 香葱 少许
盐 适量 酱油 适量
蚝油 适量 香油 适量
淀粉水 适量

三鲜春卷的做法

三鲜春卷的做法图解1

步骤1

韭菜清洗后切断，胡萝卜切丝
三鲜春卷的做法图解2

步骤2

香菇泡发后切丝，葱切段，粉丝泡软后也切断
三鲜春卷的做法图解3

步骤3

虾仁片成两半，然后加少许盐和料酒姜丝腌制一会
三鲜春卷的做法图解4

步骤4

锅里放油，烧热后下香菇炒出香味
三鲜春卷的做法图解5

步骤5

接着下胡萝卜翻炒至大约断生
三鲜春卷的做法图解6

步骤6

倒入豆芽、韭菜和粉丝翻炒至断生
三鲜春卷的做法图解7

步骤7

加少许盐、酱油蚝油调味，最后加少许淀粉水勾芡，淋少许香油出锅冷却备用
三鲜春卷的做法图解8

步骤8

饺子皮表面刷少许油，重叠五六张后用擀面杖擀成薄片
三鲜春卷的做法图解9

步骤9

再把饺子皮一片片分开备用
三鲜春卷的做法图解10

步骤10

取一张饺子皮，表面码上适量冷却的馅料，放上一两片虾仁
三鲜春卷的做法图解11

步骤11

饺子皮包住馅先往上卷起一圈，再把两边向里折叠，再往上卷起，（可以一次包多点，包好的半成品分隔开冷冻保存，每次想吃了拿出来直接烤）
三鲜春卷的做法图解12

步骤12

把包好的春卷刷一层油，放进炸烤箱的炸网里，送进烤箱使用空炸档200度烤约15分钟至表面金黄，出炉蘸醋或者自己喜欢的调味汁食用

三鲜春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 coldly 编写，未经授权不得转载

三鲜春卷的其他做法更多

三鲜春卷的全部作品

上传我做的这道菜

三鲜春卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三鲜春卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 三鲜春卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活