家常虾滑紫菜汤

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闫妈妈家常菜
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今天晚饭给家人做了一道鲜美的虾滑紫菜汤，好喝不怕胖哦。

虾滑紫菜汤的用料

金针菇 1把 紫菜 适量
鸡蛋清 一个 青虾 8只
淀粉 一勺 料酒 适量
食盐 适量 香油 1勺
香葱 适量

虾滑紫菜汤的做法

家常虾滑紫菜汤的做法图解1

步骤1

虾肉用刀背剁成虾泥
家常虾滑紫菜汤的做法图解2

步骤2

加入淀粉，鸡蛋清，料酒，食盐和白胡椒粉
家常虾滑紫菜汤的做法图解3

步骤3

锅中清水烧开后用勺子挖入虾滑
家常虾滑紫菜汤的做法图解4

步骤4

等到虾滑变色后加入金针菇煮熟，关火再加入紫菜，这时加入食盐和白胡椒粉
家常虾滑紫菜汤的做法图解5

步骤5

盛出后加入香葱和香油就出锅啦。

虾滑紫菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 闫妈妈家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 汤 煮锅

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