番茄牛肉炖豆腐

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番茄牛肉炖豆腐的用料

番茄 2个 豆腐 200克
牛肉 200克 盐 适量
白糖 一汤勺 姜蒜 适量
生抽 两汤勺 番茄酱 两汤勺
鸡精 一汤勺 生粉 一汤勺
料酒 一汤勺 白胡椒 一汤勺

番茄牛肉炖豆腐的做法

番茄牛肉炖豆腐的做法图解1

步骤1

牛肉切片，放入一汤勺料酒、一汤勺白胡椒、两汤勺生抽、一汤勺生粉拌匀腌制十分钟。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解2

步骤2

姜蒜切好备用。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切小丁。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解4

步骤4

番茄去片切块备用。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解5

步骤5

起锅放入适量油，放入姜蒜爆香。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解6

步骤6

倒入西红柿翻炒，加入一点盐。炒出红油来。放入两汤勺番茄酱、一汤勺白糖。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解7

步骤7

倒入腌制好的的牛肉翻炒。加入两大碗开水。煮开关小火炖一小时。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解8

步骤8

倒入豆腐，加入适量盐、一汤勺鸡精再炖十分钟。出锅。
番茄牛肉炖豆腐的做法图解9

步骤9

酸酸甜甜的番茄牛肉炖豆腐开吃啦。

番茄牛肉炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

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