它是杏鲍菇

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饭前碎碎念：今天做了一道杏鲍菇，结果小伙伴都以为是面条，或者炒粉～ 一眼望去确实很具有欺骗性

杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 小米辣 5个
大蒜 3瓣 生抽 2勺
耗油 2勺 醋 1勺
辣椒面 适量 葱 1根

杏鲍菇的做法

它是杏鲍菇的做法图解1

步骤1

大蒜、葱花切沫，小米辣椒切圈
它是杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇用刮刀刮成片状
它是杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅起油，加入蒜末，小米椒圈中小火爆香
它是杏鲍菇的做法图解4

步骤4

加入杏鲍菇翻炒均匀，至杏鲍菇变软
它是杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入生抽，耗油，醋，继续翻炒
它是杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加上辣椒面翻炒均匀（忘记拍照了）
它是杏鲍菇的做法图解7

步骤7

最后盛盘装出，撒上葱花，开吃～简单快手又好吃

杏鲍菇的烹饪技巧

不能吃辣的小伙伴，不要放这么多辣椒，挺辣的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 来躲猫猫呀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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