鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋

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今天做了一道超级解馋又好吃的糖醋荷包蛋！一端上桌分分钟被秒光，吃一回你会直接爱上的，外焦里嫩，酸甜可口，每个鸡蛋裹满浓浓的酱汁咬一口下去简直不要太满足了！

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 6个 葱蒜 适量
淀粉 1勺 生抽 2勺
陈醋 2勺 白糖 1勺
盐 半勺 番茄酱 2勺
老抽 半勺 清水 3勺

糖醋荷包蛋的做法

鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

碗中加入两勺生抽
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

一勺陈醋
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

半勺老抽
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

一勺番茄酱
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

一勺白糖
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

少许盐
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

一勺淀粉
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

三勺清水，搅拌均匀备用
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解9

步骤9

锅中放油煎鸡蛋。煎至两面金黄色！
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解10

步骤10

锅中留少许油爆香蒜末
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解11

步骤11

倒入料汁煮至冒泡，
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解12

步骤12

倒入荷包蛋，让每个鸡蛋裹满酱汁
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法图解13

步骤13

起锅撒上葱花即可！

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

汤汁不要收太干会更好吃，拌饭更是一绝，喜欢吃辣的可以加点小米椒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

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