农村味炒田鸡

农村味炒田鸡

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大家好，我是阿好。我们再次见面了，这次要介绍大家的是【农村味炒田鸡】。 以下是【农村味炒田鸡】的食谱： 1. 田鸡肉 （700 克） 2. 蒜米 （30 克） 3. 生姜 （40 克） 4. 辣椒干 (30 克）建议撕开去子 5. 咖喱叶 （10 克) 6. 黑酱油 （1 汤匙） 7. 味精 （适量） 8. 盐 (适量） 首先，把田鸡肉清洗干净。 清除和切片。 再次清洗。 接着，准备香料有：蒜米，生姜，辣椒干，和咖喱叶。 把蒜米和生姜炒至金黄色。 然后，加入辣椒干跟田鸡肉。 翻炒一下至田鸡肉5成熟。 再加入黑酱油。 翻炒均匀后可以加咖喱叶。 再翻炒均匀和加少许的水后盖上锅盖焖个5分钟。 然后，用盐，和味精，以调味。 翻炒下以便味调味料均匀。 这我们美味又可口的【农村味炒田鸡】已准备上桌了。

农村味炒田鸡的用料

田鸡 700克 蒜米 30克
姜 40克 辣椒干 30克
咖喱叶 10克 黑酱油 适量
味精 适量 盐 适量

农村味炒田鸡的做法

农村味炒田鸡的做法图解1

步骤1

清洗以切块田鸡肉
农村味炒田鸡的做法图解2

步骤2

准备蒜米、姜、辣椒干、咖喱叶
农村味炒田鸡的做法图解3

步骤3

跟着视频煮法以煮出一道美味农村味炒田鸡

农村味炒田鸡的烹饪技巧

牛蛙较大较好，比起田鸡较小。辣椒干建议撕开去子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 田鸡美食达人 编写，未经授权不得转载

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