时蔬肉丸子

精品
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河马妈妈说过很多次:宝宝对圆圆的形状情有独钟。从遍地爬的时候开始,就会目不转睛盯着滚来滚去的各种球⚽️,商店里装饰的气球

时蔬肉丸子的用料

猪柳 30g 土豆 100g
胡萝卜 10g 芦笋 10g
淀粉 50g

时蔬肉丸子的做法

时蔬肉丸子的做法图解1

步骤1

猪柳放入水中解冻后剁成肉沫。
时蔬肉丸子的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜、芦笋切成小丁。
时蔬肉丸子的做法图解3

步骤3

土豆、胡萝卜、芦笋焯水断生后沥干备用。
时蔬肉丸子的做法图解4

步骤4

将猪柳放入碗中,加入淀粉。
时蔬肉丸子的做法图解5

步骤5

接着加入沥干水份的蔬菜丁,搅拌均匀。
时蔬肉丸子的做法图解6

步骤6

碟子上刷上一层油防止粘连,用手揉捏成丸子状。
时蔬肉丸子的做法图解7

步骤7

冷水放入蒸锅中,水开后大火蒸10分钟即可。

时蔬肉丸子的烹饪技巧

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-13

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