夏日里的彩椒炒鸡蛋

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快手彩椒炒蛋，夏日里可以搭配白米粥，简单又有营养

彩椒炒鸡蛋的用料

红彩椒 半个 黄彩椒 半个
鸡蛋 3个 小葱 2根
耗油 适量 盐 适量
油 适量 糖 少许

彩椒炒鸡蛋的做法

夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋加入少许盐打散，彩椒切块，小葱把葱白和葱叶分开
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

油加热后，倒入鸡蛋
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

嫩嫩的时候就盛出来备用
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再加油，放入小葱白炝锅，倒入彩椒，大火翻炒后，改中火，加入少许糖提味，少许蚝油提鲜，少量清水
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

彩椒稍微有点变色后倒入鸡蛋
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒后再加入少许盐，撒入小葱花，关火翻炒均匀就可以出锅啦
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

是不是很简单的炒蛋
夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品喔

彩椒炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 Tina姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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