红糖枣香糯米凉糕

红糖枣香糯米凉糕

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今天这道红糖枣香糯米凉糕实在太简单！不用打发、不用烤箱，有个锅就能做，操作零难度！拌一拌，蒸一蒸，出锅冷着吃，冰冰凉凉不黏牙，加入红枣和红糖，补血益气，养颜润色，口感更加香甜！趁着暑期和孩子一起动手做吧！

红糖枣香糯米凉糕的用料

红糖 40g 热水 100g
牛奶 120g 糯米粉 180g
玉米淀粉 30g 红枣 6颗

红糖枣香糯米凉糕的做法

红糖枣香糯米凉糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：红糖40克、热水100克、牛奶120克、糯米粉180克、玉米淀粉30克、红枣6颗 鹅妈妈钛晶锅
红糖枣香糯米凉糕的做法图解2

步骤2

6颗红枣洗净切碎丁待用；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解3

步骤3

碗中倒入40克红糖、100克热水搅拌至红糖融化；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解4

步骤4

倒入180克糯米粉、30克玉米淀粉、120克纯牛奶，边倒边搅拌均匀；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解5

步骤5

倒入切好的红枣碎；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解7

步骤7

准备一个碗或模具，刷上一层植物油（怕后期黏碗不好脱模的可以垫上一张油纸）；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解8

步骤8

搅拌好的面糊倒入模具中；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解9

步骤9

鹅妈妈钛晶锅中倒入适量清水，放上蒸架，放入糯米红枣糊蒸30分钟左右；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解10

步骤10

蒸好取出，晾凉脱模；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解11

步骤11

切小块就可以吃啦；免烤箱、零失败的小甜点在家就能做；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解12

步骤12

加入了牛奶和红枣的糯米糕，咬一口香甜软糯，奶香和枣香在齿间萦绕；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解13

步骤13

这个超简单的做法，比传统的糯米糕更加营养，色彩晶莹剔透，超级诱人；
红糖枣香糯米凉糕的做法图解14

步骤14

趁着暑期，和孩子一起动手试试吧！

红糖枣香糯米凉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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