黄瓜疙瘩汤

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爸爸刚刚和我说，晚上吃什么我说晚上别吃了减肥吧，我爸说他要吃药他身体不好他要吃饭，我说行吧那我给你做个疙瘩汤吧我也第一次做不熟，我爸说他不挑我就做了，嘿嘿嘿。

黄瓜疙瘩汤的用料

鸡蛋 3个 蒜 两瓣
面粉 200克 黄瓜 1根

黄瓜疙瘩汤的做法

黄瓜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
黄瓜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅中放油翻炒一颗鸡蛋
黄瓜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

用炒鸡蛋的油把蒜放进去炝锅闻到蒜香味后放入黄瓜丝
黄瓜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

黄瓜丝我是用擦子擦的，黄瓜丝炒软后放入吃饭用的碗量，满碗水五碗。
黄瓜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉中放一颗鸡蛋，水放一点点。
黄瓜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

搅拌（来回搅拌不要顺着一个方向，尽量搅散。）
黄瓜疙瘩汤的做法图解7

步骤7

多次少量加水，搅拌到图中就是差不多好了。
黄瓜疙瘩汤的做法图解8

步骤8

一点点放入锅中，一次扒一两筷子的量就可以了。
黄瓜疙瘩汤的做法图解9

步骤9

这是我放了三次后盆里的面量。
黄瓜疙瘩汤的做法图解10

步骤10

剩下的一颗鸡蛋搅拌好，并且把翻炒好的鸡蛋倒入锅中。
黄瓜疙瘩汤的做法图解11

步骤11

打散的鸡蛋搅拌着疙瘩汤倒入锅中。
黄瓜疙瘩汤的做法图解12

步骤12

放入耗油。（我口淡放得比较少。）
黄瓜疙瘩汤的做法图解13

步骤13

放入生抽。（我口淡放的都比较少。）
黄瓜疙瘩汤的做法图解14

步骤14

关火，倒入香油。
黄瓜疙瘩汤的做法图解15

步骤15

做好了出锅。
黄瓜疙瘩汤的做法图解16

步骤16

完成图。
黄瓜疙瘩汤的做法图解17

步骤17

完成图。
黄瓜疙瘩汤的做法图解18

步骤18

完成图。
黄瓜疙瘩汤的做法图解19

步骤19

配上前段时间腌的小咸菜开吃！

黄瓜疙瘩汤的烹饪技巧

一定要少量多次的放水！一定要！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 十境 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 汤

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