蜜汁脆皮烤鸡

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嗯美味 祝大家生活愉快

蜜汁脆皮烤鸡的用料

三黄鸡 1只 调料在第二张写啦

蜜汁脆皮烤鸡的做法

蜜汁脆皮烤鸡的做法图解1

步骤1

准备一个三黄鸡
蜜汁脆皮烤鸡的做法图解2

步骤2

去头 去屁股 然后➕1勺盐 五香粉 黑胡椒 蒜末 3勺生抽 2勺老抽 3勺料酒 2勺蚝油 2勺蜂蜜 抓拌均匀 腌制4个小时以上或者过夜
蜜汁脆皮烤鸡的做法图解3

步骤3

腌制好的小鸡用厨房纸擦干!擦干!擦干! 完美的脆皮就靠这一步啦!!!
蜜汁脆皮烤鸡的做法图解4

步骤4

再把容易烤糊的地方包上锡纸 150度90分钟
蜜汁脆皮烤鸡的做法图解5

步骤5

每隔半小时刷一层蜂蜜还有剩下的料汁 出锅!

蜜汁脆皮烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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