海鲜意大利面

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大连疫情严峻，能少出门就少出门，家里没啥菜，就用家里有的食材做了个海鲜意大利面，儿子爱吃。

海鲜意大利面的用料

意大利面 400克 大虾 10只
蟹肉棒 1袋 大蒜 5瓣
洋葱 半个 番茄 2个
西蓝花 适量 柠檬 2片
番茄酱 2勺 酱油 1勺
白糖 1勺 盐 2小勺
胡椒粉 1勺

海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面的做法图解1

步骤1

准备好食材。
海鲜意大利面的做法图解2

步骤2

大虾洗好，去头去皮去沙线，因为家里的虾就剩10只了有点少，所以我把大虾片成两半。
海鲜意大利面的做法图解3

步骤3

放两片柠檬腌制一下，去腥味。
海鲜意大利面的做法图解4

步骤4

大蒜切片 洋葱切丁 西红柿烫一下去皮切块，西蓝花罩水。
海鲜意大利面的做法图解5

步骤5

将意面下锅，水里放1勺盐，煮15分钟，煮的时候试一下，合自己口感就好。
海鲜意大利面的做法图解6

步骤6

煮好后用纯净水过凉备用。
海鲜意大利面的做法图解7

步骤7

先把虾清炒一下。
海鲜意大利面的做法图解8

步骤8

重新起锅倒入油把蒜片炒出香味。
海鲜意大利面的做法图解9

步骤9

放入番茄和洋葱翻炒。
海鲜意大利面的做法图解10

步骤10

再放入西蓝花和事先炒好的虾，2勺番茄酱 1勺酱油 1勺糖 1小勺盐，翻炒均匀。
海鲜意大利面的做法图解11

步骤11

放入煮好的意大利面，翻炒均匀。
海鲜意大利面的做法图解12

步骤12

最后放入蟹肉棒，即食的，翻炒几下就可以了。
海鲜意大利面的做法图解13

步骤13

装盘。
海鲜意大利面的做法图解14

步骤14

吃一口吧，味道还不错。
海鲜意大利面的做法图解15

步骤15

儿子吃了两盘。

海鲜意大利面的烹饪技巧

西红柿要买熟透的，好炒味道还好，海鲜方面也可以用鱿鱼蚬子等，喜欢什么海鲜就放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

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