法国黄油球

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第1次吃这个面包就惊艳到我了，因为他制作简单口感又好，外脆内软，而且低糖少油，非常健康。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

法国黄油球的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克 黄油 20克
细砂糖 15克 水 150克
酵母 三克 黑芝麻 15克

法国黄油球的做法

#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解1

步骤1

准备材料
#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解2

步骤2

除黄油全部放里面。揉成团。
#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解3

步骤3

醒发一个小时放冰箱冷藏一夜
#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解4

步骤4

取出来分成10小份
#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解5

步骤5

揉圆并割成小口。
#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解6

步骤6

黄油切片儿放在小口里。发酵两倍大。
#爱好组-高筋#法国黄油球的做法图解7

步骤7

中层200度烤20分钟即可。

法国黄油球的烹饪技巧

烤箱温度，请大家根据自家烤箱自行掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 骞妈厨房日记 编写，未经授权不得转载

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