米粑粑

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银太婆
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无米酒也能做出快速简单版的米粑，两步到位

米粑粑的用料

自制颗粒米粉 260克 白糖 20-25克
赖高糖酵母 2克 盐 1克
水 250克

米粑粑的做法

步骤1

所有食材调制均匀，封口放密闭地方发酵，表面有很多泡泡就到位了

步骤2

电饼铛预热，用汤勺，一勺一个饼（倒入锅中自然形成圆饼），用一碗+适量油调匀，多刷一点锅底（产生热气），底部炕黄色翻面，再刷一点水油，中途必须盖盖子，熟透气锅完成。

米粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 银太婆 编写，未经授权不得转载

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